Dưa lưới là một loại trái cây khá phổ biến hiện nay trong các gia đình người Việt nhưng không phải ai cũng biết cách chọn dưa lưới ngon, ngọt, mọng nước. Để chọn được những quả dưa tuyệt vời chúng ta cũng cần có những mẹo riêng. Hãy để Trang trại Đồi Chồi gợi ý cho bạn một số cách chọn dưa lưới bất bại.

1. Cách chọn dưa lưới vàng ngon ngọt 

Những quả dưa lưới vàng ngon ngọt, mọng nước rất dễ nhận biết qua một số dấu hiệu đơn giản. Đây cũng là cách chọn dưa lưới bất bại được lưu truyền qua nhiều đời khác nhau.

1.1 Quan sát hình dáng của dưa

Cách chọn dưa lưới ngon đơn giản nhất chính là thông qua hình dáng bên ngoài của quả dưa. Bạn chỉ nên mua những quả dưa tròn, căng không bị lõm, dập hay có dấu hiệu úng nước. 

1.2 Cách chọn dưa lưới thông qua vỏ dưa

Nếu quả dưa có vân trắng sáng nổi lên rõ rệt thì chúng cũng là những quả dưa lưới ngon, mọng nước. Ngoài ra, khi chúng ta ấn vào, vỏ dưa sẽ có độ đàn hồi nhẹ mà không bị quá mềm. 

Một số quả dưa khi chín sẽ chuyển sang màu nâu nhưng nếu dưa ngả đen hoặc có vết nứt thì chúng ta cũng không nên mua. Đây là dấu hiệu nhận biết rõ ràng nhất cho thấy dưa bị hỏng. 

1.3 Cuống dưa lõm vào bên trong 

Cuống dưa là một chi tiết nhỏ rất hay bị bỏ qua trong quá trình chọn dưa nhưng chúng lại là cách nhận biết dưa chín có độ chính xác cao. Bạn nên chọn những quả dưa lưới có cuống lõm vào bên trong, được bao quanh bởi hoạ tiết răng cưa hình tròn. 

1.4 Cảm giác khi cầm dưa

Hầu hết các bà nội trợ đều chọn dưa qua cách cầm và cân chúng bằng chính tay của mình. Những quả dưa lưới vàng ngon ngọt sẽ cho chúng ta cảm giác chắc tay chứ không nhẹ bẫng như các quả khác. 

1.5 Chọn dưa dựa vào mùi hương 

Dưa lưới được biết đến là một trong những loại trái cây có mùi hương rất đặc trưng cùng độ lan tỏa cao. Để chọn được những quả dưa ngon nhất, ngoài những cách trên bạn hãy cho chúng lên mũi ngửi và chọn mua những quả có mùi thơm. 

Không nên mua những quả dưa có mùi lạ hoặc chưa có mùi gì vì đây là quả dưa chưa chín hoặc đã bị phun thuốc. 

Xem thêm: Cách gọt dưa lưới

Cách ăn dưa lưới đúng cách

Dưa lưới kỵ gì? 3 Loại thực phẩm cần tránh tuyệt đối

2. Hướng dẫn bảo quản dưa lưới đúng cách 

Sau khi đã chọn được những quả dưa lưới ngon, giòn, ngọt bạn bạn cũng cần biết cách bảo quản chúng để sử dụng lâu ngày mà không bị hao hụt dinh dưỡng. 

Đối với những quả chưa chín kỹ, bạn hãy bảo quản chúng ở những nơi thoáng mát trong vòng từ 1 đến 2 ngày để dưa tiếp tục chín và đạt đến độ ngọt ngon nhất. Với những quả dưa đã chín rồi, khi dùng không hết chúng ta có thể bọc kín bằng màng bọc thực phẩm hoặc cắt nhỏ và cất vào hộp chuyên dụng bảo quản trong tủ lạnh. Bằng cách này, chúng ta có thể bảo quản dưa từ 5 đến 7 ngày. 

3. Đồi chồi – Trang trại nông sản sạch chất lượng, uy tín 

Hiện nay dưa lưới được bày bán rất nhiều tại các khu chợ, siêu thị, cửa hàng thực phẩm,… Sẽ rất khó chọn được những quà dưa lưới tươi ngon, an toàn nếu bạn không có nhiều kinh nghiệm. 

Do đó, bạn nên chọn những cửa hàng, trang trại hay hệ thống phân phối uy tín để mua dưa lưới cho gia đình mình. Một trong những địa điểm mua dưa lưới chất lượng mà bạn không nên bỏ qua chính là Trang trại Đồi Chồi.

Với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành nông sản sạch, chúng tôi đã và đang mang đến cho người tiêu dùng trên khắp cả nước những sản phẩm hữu cơ, được canh tác trong môi trường nghiêm ngặt.

Các loại dưa lưới Huỳnh Long, Đế Đặc Mật, Kim Ngọc Đường cũng đang được trồng hoàn toàn theo phương pháp hữu cơ tại Đồi Chồi. Những cây dưa lưới hàng ngày sẽ được các bác nông dân chăm sóc kỹ lưỡng trong nhà màng israel cùng hệ thống tưới nhỏ tự động tạo nên môi trường tuyệt vời để chúng phát triển. 

Khi dưa đến độ chín, ngọt ngon chúng tôi sẽ tiến hành thu hoạch và vận chuyển đến người tiêu dùng trong thời gian ngắn nhất để giữ được trọn sự tươi mát, ngọt lành. Hãy liên hệ ngay với Trang trại Đồi Chồi qua Hotline 0765 898 777 để được tư vấn và đặt hàng nhanh chóng.