Hầu hết ai cũng biết bổ dưa lưới nhưng làm như nào để tăng tính hấp dẫn cho món ăn thì không phải ai cũng biết. Hãy để Trang trại Đồi Chồi gợi ý một số cách gọt dưa lưới đẹp mắt, hấp dẫn cho bạn.

1. Cách gọt dưa lưới hình con thuyền

Cách gọt dưa lưới vàng hình con thuyền được vận dụng khá phổ biến tại các nhà hàng buffet hay những bữa tiệc thân mật. Chỉ với 5 phút cùng những thao tác đơn giản bạn đã có ngay cho mình đĩa dưa lưới vô cùng bắt mắt. 

Dưa lưới sau khi đã được rửa sạch và để ráo nước, bạn hãy cắt bỏ cuống dưa và bổ chúng theo chiều dọc. Tiếp theo, chúng ta cần loại bỏ hạt dưa và chia quả dưa thành 3 đến 4 phần tuỳ ý. Sau đó áp sáp dao vào phần cùi dưa, nhẹ nhàng tách thịt quả và chia chúng thành những miếng vừa ăn. Cuối cùng, bạn chỉ cần xếp chúng so le nhau trên phần cùi dưa vừa bổ. 

Rất nhanh, bạn đã có ngay cho mình những chiếc “thuyền dưa” xinh xắn để đãi bạn bè và gia đình. 

2. Cắt dưa lưới thành hình bông hoa 

Nhằm nâng cao phần hấp dẫn cho đĩa hoa quả bạn có thể bổ sung một số loại trái cây khác để món tráng miệng trở nên sặc sỡ và bắt mắt hơn. Chúng ta sẽ làm tương tự như cách bổ hình thuyền nhưng chỉ gọt rời 1 nửa và giữ lại nửa còn lại. Ở giữa miếng dưa bạn cần tạo một rãnh nhỏ hình chữ nhật để giữ dưa có độ đứng, khi xếp sẽ tạo thành hình hoa. 

Làm tiếp tục với các phần dưa còn lại, xếp chúng xung quanh đĩa, tạo độ toả như bông hoa đang nở và trang trí thêm bằng một số loại trái cây khác. 

3. Cách gọt dưa lưới theo chiều ngang

Hầu như ai cũng biết bổ dưa theo chiều ngang nhưng làm thế nào để chúng trở nên hấp dẫn hơn thì không phải ai cũng biết. Đầu tiên, bạn hãy cắt ngang quả dưa và chia chúng thành những múi cau vừa ăn. Sau đó bạn chỉ cần gọt một nửa từ phần đầu vào giữa miếng và giữ nguyên phần còn lại. Cuối cùng, hãy xếp dưa lên đĩa và thưởng thức ngay. 

Lưu ý chúng ta sẽ không cắt đứt vỏ dưa mà giữ lại để tạo hình cho dưa. 

Xem thêm: Cách ăn dưa lưới ngon

Dưa lưới kỵ gì

Món ngon với dưa lưới

4. Cách bổ dưa lưới theo chiều dọc 

Thay vì bổ dưa lưới vàng theo chiều ngang chúng ta cũng có thể bổ chúng theo chiều dọc. Loại bỏ hạt ở phần giữa của quả dưa và chia chúng thành những phần nhỏ khác nhau. Gọt bỏ vỏ dưa và cắt thịt dưa thành những miếng nhỏ vừa ăn. Đây là cách bổ dưa rất phù hợp cho món salad nhiệt đới khai vị ngày hè.

5. Gọt dưa lưới nguyên trái 

Trước khi gọt dưa lưới nguyên trái, bạn cần rửa sạch và để ráo nước chúng. Đầu tiên, chúng ta hãy cắt bỏ hai đầu quả dưa và gọt bỏ toàn bộ lớp vỏ bên ngoài. Sau đó chúng ta có thể chia đôi quả dưa và cắt chúng thành những miếng vừa ăn. Tùy vào sở thích hay món ăn định làm mà bạn sẽ tạo hình cho món dưa lưới của mình. 

Dưa lưới là một món ăn giải nhiệt và vô cùng bổ dưỡng đối với cơ thể chúng ta. Qua bài viết này, Trang trại Đồi Chồi hy vọng bạn đã biết thêm nhiều cách gọt dưa lưới khác nhau để tăng thêm phần hấp dẫn cho món tráng miệng của gia đình mình. 

Trang trại Đồi Chồi – Nhà vườn cung cấp thực phẩm hữu cơ chất lượng, uy tín 

Bạn đang tìm địa chỉ cung cấp thực phẩm sạch, an toàn, không sử dụng phân bón hoá học, không thuốc bảo quản, không thuốc kích thích tăng trưởng,… Hãy liên hệ ngay với Trang trại Đồi Chồi qua Hotline 076 589 8777 để được tư vấn và đặt hàng nhanh chóng. Ngoài ra, bạn cũng có thể đến thăm quan và trải nghiệm hái trái cây, rau củ quả ngay tại trang trại với chúng tôi tại Đô Lương – Nghệ An.