Dưa lưới chín cung cấp cho người dùng rất nhiều vitamin và các khoáng chất cần thiết để duy trì và nâng cao sức khoẻ. Nhưng việc chọn được những quả dưa chín đúng độ thơm ngon vẫn là khó khăn của rất nhiều người. Vì vậy, hãy để Đồi Chồi gợi ý cho bạn 5 cách nhận biết dưa lưới chín đơn giản nhất và một số lưu ý khi mua và bảo quản chúng. 

1. Tại sao chúng ta nên mua những quả dưa lưới chín vàng?

Khi đạt đến độ chín hoàn hảo, dưa lưới sẽ có đầy đủ các vitamin, khoáng chất và một số chất chống oxy hoá cần thiết. Mua những quả dưa lưới vàng chín già sẽ giúp bạn hấp thụ được tối đa dinh dưỡng từ chúng. 

Khi mua những quả dưa lưới chín bạn sẽ bảo quản được chúng lâu hơn trong ngăn mát hoặc ngăn đông tủ lạnh mà không lo bị hỏng, Đây cũng được coi là một trong những cách tiết kiệm thực phẩm, tránh lãng phí hiệu quả. 

2. 5 Cách nhận biết dưa lưới chín đơn giản bằng mắt thường

Dưa lưới chín không chỉ cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, giải nhiệt mà còn mang đến cho bạn hương vị ngọt thơm khó cưỡng. Để chọn mua được những quả ngon nhất bạn hãy thử áp dụng một số cách nhận biết dưa lưới chín đơn giản. Những phương pháp này đã được sử dụng rất nhiều đời nay, qua rất nhiều thế hệ khác nhau. 

2.1 Cách nhận biết dưa lưới chín thông qua màu sắc 

Màu sắc của quả dưa là dấu hiệu rõ ràng nhất để nhận biết những quả quả dưa lưới chín. Dưa lưới khi đến độ sẽ có màu vàng tươi, không bị sẫm màu hoặc loang lổ. Nếu vỏ dưa lưới có màu xanh thì chứng tỏ chúng chưa chín hoặc bị hái quá sớm. 

Ngoài ra, bạn cũng không nên mua những quả vỏ bị thâm hay dập vì đây là dấu hiệu cho thấy quả bị đã bị hỏng, không thể ăn được. 

2.2 Dưa lưới chín sẽ có mùi thơm 

Mùi thơm cũng là một trong những dấu hiệu nhận biết trái cây chín, đã đến độ hoàn hảo để thưởng thức và dưa lưới cũng vậy. Dưa lưới chín sẽ toả ra mùi hương ngọt ngào, man mát rất đặc trưng. Khi đi mua dưa lưới bạn cũng có thể cho nó lên mũi để ngửi và kiểm tra độ chín của chúng. 

2.3 Ấn nhẹ để kiểm tra dưa lưới 

Vỏ của dưa lưới chín thường căng tròn và có độ đàn hồi nhẹ nên bạn cũng có thể dựa vào đặc điểm này để kiểm tra dưa lưới. Hãy ấn nhẹ vào quả dưa, nếu vỏ dưa không bị lõm thì bạn có thể mua chúng và ngược lại. Bạn chỉ nên ấn nhẹ nhàng, không nên tác động lực quá mạnh làm hỏng dưa của người bán. 

2.4 Nhận biết dưa lưới chín bằng cuống dưa

Không cần ngửi mùi hay ấn dưa, chỉ cần thông qua cuống dưa chúng ta đã có thể phân biệt được những quả chín và chưa chín. Nhưng quả dưa lưới chưa chín sẽ có phần cuống bằng phẳng, không có độ lõm. Vậy nên, nếu thấy cuống dưa lõm vào trong và được bao quanh bởi vân tạo thành hình tròn thì bạn hãy mua ngay mà không cần suy nghĩ. 

2.5 Nhìn vân dưa 

Vỏ dưa vàng được đan xen bởi những vân dưa hình lưới có màu trắng sáng, Quả dưa nào có mật độ vân càng dày, càng thô ráp thì sẽ càng ngon, giòn và ngọt. Những quả dưa xanh, chưa chín sẽ có vân nhẵn, xuất hiện thưa thớt trên trái. 

3. Lưu ý khi chọn mua và bảo quản dưa lưới 

Cách chọn dưa lưới ngon và bảo quản cũng góp phần giúp bạn thưởng thức được những quả dưa lưới chín vàng, thơm ngon, tận hưởng toàn bộ dưỡng chất. 

3.1 Chọn mua dưa đúng mùa vụ

Dưa lưới hiện nay được trồng quanh năm tại nhiều tỉnh thành khác nhau trên khắp Việt Nam nhưng chính vụ của loại quả này thường vào mùa thu và mùa hè. Để mua được những quả dưa có độ ngọt tuyệt vời nhất bạn nên mua vào đúng mùa vụ của chúng. Khi này các điều kiện như: Nhiệt độ, thời tiết, độ ẩm,… rất phù hợp cho dưa phát triển. 

3.2 Mua dưa có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng 

Dưa lưới là món ăn yêu thích của nhiều gia đình nên ngoài các giống dưa tại Việt Nam cũng có phần lớn dưa được nhập từ Trung Quốc, không rõ xuất xứ rõ ràng. Do lượng tiêu thụ quá lớn nên đôi khi những loại dưa này sẽ bị tiêm một số chất kích thích nhằm tăng sản lượng nhanh chóng.
Do đó, bạn nên chọn mua tại những trang trại, nhà vườn hay cửa hàng chuyên bán nông sản sạch chất lượng, uy tín, có giấy kiểm định, chứng nhận cho từng loại dưa. Điều này sẽ giúp bảo vệ an toàn cho sức khỏe của bạn và những người thân yêu một cách tốt nhất. 

3.3 Bảo quản đúng cách 

Bảo quản dưa lưới đúng cách không những giúp bạn kéo dài thời gian sử dụng dưa mà còn giữ nguyên được các chất dinh dưỡng. 

Khi không sử dụng hết, bạn hãy bọc màng bọc thực phẩm và cất vào trong ngăn mát để sử dụng từ 5 đến 7 ngày. Ngoài ra, khi cần tích trữ dưa trong thời gian dài bạn cần cắt dưa lưới thành những miếng vừa ăn, cho vào hộp chuyên dụng vào bảo quản trong ngăn đá. Với phương pháp này bạn sẽ có dưa lưới để sử dụng trong 1 đến 2 tháng.  

Xem thêm: Cách ăn dưa lưới CHUẨN khoa học

4. Trang trại Đồi Chồi – Địa chỉ cung cấp dưa lưới chất lượng, đảm bảo 

Trang trại Đồi Chồi hiện đang là một trong những nhà cung cấp dưa lưới hữu cơ được yêu thích nhất trong thị trường Việt Nam với những tiêu chuẩn nghiêm ngặt: 

• Không phân bón hoá học. 
• Không sử dụng thuốc kích thích tăng trưởng. 
• Không thuốc kháng sinh.
• Không biến đổi gen.
• Không thuốc bảo quản.

Chúng tôi canh tác dưa lưới trong nhà màng hiện đại, tân tiến đến từ Israel cùng với hệ thống tưới nhỏ tự động nhằm tạo ra môi trường lý tưởng cho cây trồng. Đồi Chồi hiện nay đang sử dụng phân giun quế thay cho các loại phân bón bình thường để giảm thiểu tối đa tốc độ xói mòn của đất cũng như cung cấp những dinh dưỡng tự nhiên cho dưa lưới. 

Dù bạn ở bất kỳ nơi đâu, bất kỳ tỉnh thành nào, hãy nhấc máy và gọi ngay cho Trang trại Đồi Chồi để được tư vấn và thưởng thức dưa lưới Huỳnh Long, Đế Đặc Mật, Kim Ngọc Đường ngay hôm nay qua Hotline 076 589 8777.