Rất nhiều người thích ăn dưa lưới và sử dụng chúng hàng ngày như một món ăn vặt, tráng miệng hay khai vị trong các bữa ăn chính. Dù tần suất sử dụng rất thường xuyên nhưng không phải ai cũng biết đến các thành phần dinh dưỡng dưa lưới mang lại. Để hiểu hơn về loại quả này hãy đọc bài viết sau của Trang trại Đồi Chồi.

1. Các thành phần dinh dưỡng dưa lưới 

Chúng ta đều biết dưa lưới là một trong những quả giàu vitamin và khoáng chất nhất trong các loại trái cây hiện nay. Chỉ với 100g, dưa lưới sẽ cung cấp cho bạn các thành phần dinh dưỡng sau: 

2. Lợi ích của các thành phần dinh dưỡng trong dưa lưới 

Các thành phần dinh dưỡng có trong dưa lưới mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe người dùng nếu chúng ta bổ sung chúng vào thực đơn hàng ngày của mình. Mỗi thành phần sẽ có nhiệm vụ riêng, giúp chúng ta hấp thụ các vitamin và khoáng chất một cách tự nhiên, nâng cao sức khoẻ.

2.1 Nâng cao hiệu quả giảm cân và tiêu hoá 

Dưa lưới bao nhiêu calo? Dưa lưới được đánh giá là loại thực phẩm rất phù hợp với những người đang giảm cân do có hàm lượng calo thấp nhưng nhiều chất xơ. Bạn có thể ăn dưa lưới thoải mái hoặc kết hợp chúng với nhiều món ăn khác mà không cần lo lắng về cân nặng. Ngoài ra, hàm lượng chất xơ cao sẽ tạo cảm giác no lâu, khiến chúng ta cải thiện tiêu hoá, giảm cảm giác thèm ăn. 

2.2 Hỗ trợ điện giải, điều hoà tim mạch 

88% Dưa lưới là nước nên loại quả này rất được yêu thích vào mùa hè, chúng có tác dụng giải nhiệt, bù nước hiệu quả. Ngoài ra, thành phần dinh dưỡng kali sẽ hỗ trợ điện giải, điều hoà tim mạch và làm mát cơ thể. 

Nếu vừa đi ngoài nắng, hoặc mất nước thì bạn hãy thưởng thức ngay 1 đến 2 miếng dưa lưới để giảm bớt mệt mỏi và căng thẳng.

2.3 Tăng cường hệ miễn dịch, làm đẹp da nhờ các thành phần dinh dưỡng dưa lưới 

Trong dưa lưới có chứa rất nhiều vitamin C và các chất chống oxy hóa tự nhiên có nhiệm vụ hỗ trợ hệ miễn dịch, tạo hàng rào bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh lý. 

Ngoài ra, những chất này còn giúp chúng ta chống lại sức tàn phá của tia UV đối với làn da, hạn chế tình trạng mắc các bệnh liên về da liễu. 

3. Nên ăn bao nhiêu dưa lưới mỗi ngày?

Mặc dù dưa lưới rất tốt nhưng chúng ta chỉ nên ăn chúng một cách điều độ để có thể phát huy tối đa công dụng của chúng. Mỗi ngày, người bình thường có thể ăn từ 300g đến 400g dưa lưới. 

Với những người đang mang thai, chúng ta chỉ nên ăn từ 100g đến 200g dưa mỗi lần với tần suất từ 2 đến 3 lần 1 tuần. Ăn quá nhiều dưa lưới vàng 1 lần có thể khiến các mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ, ảnh hưởng không tốt đến thai nhi. 

Ngoài ra, những người mắc các bệnh về gan, thận hoặc dị ứng không nên tùy tiện ăn vì các chất dinh dưỡng trong dưa lưới có thể làm bệnh chuyển biến nặng hơn. Để đảm bảo an toàn, trước khi sử dụng bạn nên thăm hỏi ý kiến bác sĩ. 

Xem thêm: Ăn dưa vàng có béo không

Ăn dưa vàng có nóng không

4. Cách bảo quản dưa tươi lâu, giữ trọn dinh dưỡng 

Mỗi quả dưa lưới thường nặng từ 1,5kg đến 3kg nên rất khó để các gia đình có thể ăn hết trong một lần. Để dưa lưới tươi lâu mà vẫn giữ trọn được dinh dưỡng, bạn có thể tham khảo một số cách bảo quản dưa mà Trang trại Đồi Chồi chia sẻ. 

4.1 Bảo quản dưa trong nhiệt độ phòng 

Nếu mua những quả dưa ương, chưa chín kỹ thì bạn chỉ cần để chúng trong nhiệt độ phòng, tránh ánh nắng trực tiếp từ 1 đến 2 ngày. Với điều kiện nhiệt độ, độ ẩm này dưa sẽ chín tự nhiên mà không ảnh hưởng đến hương vị của chúng.

4.2 Bảo quản dưa trong tủ lạnh. 

Bảo quản dưa lưới trong tủ lạnh là phương pháp được rất nhiều gia đình áp dụng. Nếu bạn có dự định sử dụng chúng trong 1 tuần thì hãy bọc kín bằng màng bọc thực phẩm và cất chúng trong ngăn mát tủ lạnh. 

4.3 Bảo quản dưa trong ngăn đá

Không phải ai cũng biết bảo quản hoa quả trong ngăn đá đá đúng cách. Với dưa lưới, bạn chỉ cần cắt nhỏ chúng và cất trong ngăn đá để giữ được dinh dưỡng dưa lưới, độ tươi ngon trong khoảng 1 đến 2 tháng. 

Các thành phần dinh dưỡng dưa lưới đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khoẻ của chúng ta. Qua bài viết này, Trang trại Đồi Chồi hy vọng bạn đã có thêm được nhiều kiến thức bổ ích về dưa lưới cho mình cũng như biết cách sử dụng phù hợp. 

Trang trại Đồi Chồi – Nhà vườn cung cấp thực phẩm hữu cơ chất lượng, uy tín 

Bạn đang tìm địa chỉ cung cấp thực phẩm sạch, an toàn, không sử dụng phân bón hoá học, không thuốc bảo quản, không thuốc kích thích tăng trưởng,… Hãy liên hệ ngay với Trang trại Đồi Chồi qua Hotline 076 589 8777 để được tư vấn và đặt hàng nhanh chóng. Ngoài ra, bạn cũng có thể đến thăm quan và trải nghiệm hái trái cây, rau củ quả ngay tại trang trại với chúng tôi tại Đô Lương – Nghệ An.