Có thể nói nước ép nho là một trong những đồ uống giải khát phù hợp với tất cả mọi người trong những ngày nắng nóng, oi bức. Chúng không chỉ giúp bạn giải nhiệt, đã khát mà còn cung cấp rất nhiều vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Để làm món đồ uống này bạn hãy tham khảo 7 công thức sau của Trang trại Đồi Chồi.

1. Nước ép nho nguyên chất 

Chỉ với 100 đến 200g nho bạn sẽ có ngay 1 cốc nước ép mát lạnh, bổ dưỡng chỉ với 1 vài phút thực hiện. Nước nho nguyên chất sẽ đem đến trọn vẹn những dưỡng chất tuyệt vời của quả nho cho bạn. 

Nguyên liệu cần có: 

• Loại nho yêu thích 
• Đá viên

Các bước thực hiện: 

Bước 1: Làm sạch nho 

Để làm món nước nho nguyên chất bạn hãy tách nho với cuống, sau đó rửa sạch nho với nước và ngâm chúng trong nước muối loãng khoảng 15 phút. 

Bước 2: Ép nho

Khi nho đã được loại bỏ hết các bụi bẩn và vi khuẩn chúng ta chỉ cần cho nho vào máy ép là đã hoàn thành món nước nho nguyên chất. Trước khi uống bạn hãy bỏ thêm một vài viên đá để đồ uống trở nên hấp dẫn hơn. 

2. Nước ép nho hạt chia

Hạt chia là một loại thực phẩm rất quen thuộc với các chị em đang trong thời kỳ giảm cân, giữ dáng. Ngoài công dụng giảm cân, hạt chia còn có thể giúp chúng ta bảo vệ tim mạch, ngăn ngừa táo bón,… Do đó, nho và hạt chia chính là sự kết hợp hoàn hảo để tạo ra món đồ uống vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng. 

Nguyên liệu: 

• Nho 
• Hạt chia 
• Đá viên

Thực hiện: 

Bước 1: Sơ chế nho 

Đối với món nước này bạn cũng sẽ tiến hành bỏ cuống và rửa sạch nho với nước hoặc các dung dịch chuyên dụng. Sau đó, chúng ta sẽ để ráo nho trong khoảng 5 phút. 

Bước 2: Ép lấy nước 

Tiếp theo, bạn chỉ cần cho nho vào máy ép để lấy nước, thêm hạt chia và đá là chúng ta đã hoàn thành món nước ép nho. 

3. Nước nho mix táo 

Táo xanh và nho là hai loại trái cây có rất nhiều chất chống oxy hóa mạnh, có khả năng kháng viêm, ngăn chặn sự hình thành của các gốc tự do có hại cho sức khỏe. Bên cạnh đó, các chất chống oxy hoá còn bảo vệ làn da của bạn khỏi tia UV và các tác nhân gây lão hóa, chảy xệ. 

Chuẩn bị: 

• Táo xanh 
• Nho 
• Đá viên 

Bước 1: Sơ chế

Nho và táo sau khi mua về bạn hãy làm sạch chúng thật kỹ với nước muối loãng. Để ép nước dễ dàng hơn, chúng ta hãy cắt táo thành những miếng nhỏ khác nhau. Ngoài ra, tùy vào sở thích mà bạn có thể ép cả vỏ táo hoặc gọt bỏ chúng. 

Bước 2: Ép nước 

Cho tất cả lượng nho và táo vào máy để tiến hành ép nước. Như vậy, chỉ cần 5 đến 10 phút sơ chế và thực hiện bạn đã có ngay cho mình 1 ly nước nho mix táo mát lạnh, nhiều vitamin và dưỡng chất giải khát ngày hè. 

4. Nước ép dứa nho xanh 

Dứa và nho là hai loại quả nhiệt đới có hương vị chua ngọt hài hoà, vì vậy bạn không nên bỏ qua sự kết hợp này khi làm món nước ép nho. Dứa không chỉ giúp nước ép nho có thêm hương thơm đặc trưng mà còn khiến hương vị của chúng trở nên hấp dẫn hơn. 

Nguyên liệu: 

• Nho 
• Dứa 
• Đá viên 

Cách làm: 

Bước 1: Sơ chế nho và dứa

Bạn sẽ tiến hành sơ chế nho như các món đồ uống trên còn với dứa chúng ta sẽ gọt vỏ và bỏ mắt dứa. Tiếp theo, bạn hãy cắt dứa thành những miếng nhỏ và loại bỏ lõi dứa để không bị rát lưỡi khi uống nước ép. 

Bước 2: Hoàn thành

Cuối cùng, chúng ta chỉ cần bỏ nho, dứa vào máy ép và thêm đá là có thể sử dụng ngay. 

5. Mận mix nho 

Để giải nhiệt cho những ngày hè oi bức bạn hãy làm ngay 1 ly nước nho mix mận. Sự kết hợp của hai loại quả này giải pháp giải khát, hạ nhiệt ngày hè rất hiệu quả nhờ có hàm lượng nước và vitamin C cao. 

Nguyên liệu cần có: 

• Mận 
• Nho
• Đá viên 
• Đường

Cách làm: 

Bước 1: Làm sạch mận và nho 

Sau khi rửa qua với nước sạch bạn hãy ngâm nho với mận trong nước muối loãng khoảng 15 phút để loại bỏ hoàn toàn bụi bẩn và một số vi khuẩn có hại. Tiếp theo, bạn hãy tiến hành bổ đôi quả mận và loại bỏ hạt. 

Bước 2: Ép nước

Cũng như cách làm các loại nước ép khác, chúng ta chỉ cần cho mận và nho và máy ép để thu được nước ép nho mix mận. Nếu bạn sử dụng mận chua thì hãy cho thêm một chút đường để dễ uống hơn. Cuối cùng, chúng ta chỉ cần bỏ thêm một vài viên đá lạnh là có thể thưởng thức ngay ly nước ép mát lạnh, thơm ngon. 

6. Nước nho kết hợp với lê 

Vị chua ngọt của mận hoà cùng vị ngọt nhẹ, thanh mát của lê sẽ tạo thành món đồ uống hấp dẫn, thu hút được tất cả mọi người ở nhiều độ tuổi khác nhau. 

Chuẩn bị: 

• Nho 
• Lê 
• Đá viên 

Các bước thực hiện: 

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu 

Đối với nho bạn sẽ tiến hành làm sạch chúng với baking soda và giấm để loại bỏ vi khuẩn. Còn với lê, chúng ta cần gọt vỏ, cắt miếng nhỏ và loại bỏ hạt. 

Bước 2: Làm nước ép nho lê 

Cho toàn bộ phần lê và nho đã chuẩn bị ở bước 1 vào máy ép cùng một ít đá là chúng ta đã hoàn thành món đồ uống này.

7. Nước ép nho mix nấm 

Nấm và nho tưởng chừng không liên quan đến nhau nhưng sự kết hợp của chúng sẽ mang đến những trải nghiệm mới lạ cho bạn. 

Nguyên liệu cần có: 

• Nho
• Nấm tuyết 
• Nước cốt chanh

Các bước thực hiện: 

Bước 1: Rửa nho 

Khi đã có loại nho yêu thích, bạn hãy rửa sạch chúng như cách làm các món nước trên và để ráo chúng. 

Bước 2: Sơ chế nấm tuyết

Đầu tiên, chúng ta cần rửa nấm tuyết với nước sạch và ngâm chúng trong khoảng 15 phút. Tiếp theo, bạn hãy tiến hành đun nấm trong nước sôi trong khoảng 20 phút để nấm chín. Cuối cùng, chúng ta sẽ cắt nấm thành những miếng nhỏ vừa ăn.

Bước 3: Ép nước 

Cho nho vào máy ép để thu được thành phẩm là nước ép nho. Sau đó, bạn hãy cho một chút nước cốt chanh và nấm tuyết đã cắt nhỏ vào, khuấy đều. Sự thanh mát của nho và chanh kết hợp với nấm tuyết giòn giòn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm vô cùng thú vị.

8. Nên uống bao nhiêu ly nước ép nho 1 ngày? 

Nước ép nho mang lại rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể nhưng chúng ta chỉ nên sử dụng một hàm lượng nhất định. Việc này sẽ giúp bạn hấp thụ được toàn bộ dưỡng chất trong nước ép mà không làm phản tác dụng của chúng. 

Mỗi ngày, trẻ em trên 7 tuổi và người lớn có thể uống khoảng 240ml nước ép nhưng với những em bé hơn thì chỉ được uống khoảng 180ml 1 ngày. Nếu bạn đang bị tiểu đường thì chúng ta nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi uống và không nên cho đường vào nước ép để bảo vệ cơ thể. 

Trên đây là 7 công thức nước ép nho bổ dưỡng, có thể thực hiện ngay tại nhà mà Đồi Chồi muốn chia sẻ với bạn. Chúng tôi hy vọng rằng sau khi đọc bài viết này bạn có thể bắt tay vào làm ngay 1 ly nước ép cho cả gia đình thưởng thức. 

Trang trại Đồi Chồi – Nhà vườn cung cấp thực phẩm hữu cơ chất lượng, uy tín 

Bạn đang tìm địa chỉ cung cấp thực phẩm sạch, an toàn, không sử dụng phân bón hoá học, không thuốc bảo quản, không thuốc kích thích tăng trưởng,… Hãy liên hệ ngay với Trang trại Đồi Chồi qua Hotline 076 589 8777 để được tư vấn và đặt hàng nhanh chóng. Ngoài ra, bạn cũng có thể đến thăm quan và trải nghiệm hái trái cây, rau củ quả ngay tại trang trại với chúng tôi tại Đô Lương – Nghệ An.